La marque de garantie «Suisse Garantie» est synonyme d’origine suisse et de transformation indigène. Les matières premières utilisées doivent en outre être produites conformément aux prestations écologiques requises (PER). Les exploitations agricoles respectant les PER sont particulièrement respectueuses de l’environnement. Aucun organisme génétiquement modifié (OGM) ne peut par ailleurs être utilisé dans la fabrication des produits d’origine végétale et animale. En matière de détention d’animaux, l’obtention du label «Suisse Garantie» exige aussi le respect de directives supplémentaires.