Veau
Médaillons de veau rôtis avec salade d’asperges tièdes
- Durée totale
- 40 min
- Temps actif
Les tendres médaillons de veau ne connaissent pas de saison. Contrairement à la salade d’asperges qui les accompagne. Savoure cette légère combinaison printanière aussi longtemps que possible!
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Dresser les médaillons de veau avec la salade d’asperges et servir aussitôt.
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Accompagner de riz complet.
1 portion (sans le riz) contient env.:
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