Porc
Émincé de porc rapide et lamelles de gingembre et de pois mange-tout
- Durée totale
- 45 min
- Temps actif
Saisi à feu vif, cet émincé dégage un léger fumet asiatique. La viande à saisir à feu vif provient de la cuisse de porc, elle est tendre, maigre et sans tendons.
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Ajouter à nouveau la viande, faire chauffer quelques instants, ajouter le zeste de citron et servir immédiatement sur des assiettes préchauffées.
Les aliments destinés à nos animaux d’élevage ne contiennent ni organismes génétiquement modifiés (OGM), ni farines animales, ni hormones ou antibiotiques pour stimuler les performances.
Accompagner de riz basmati avec de la noix de coco râpée grillée.
1 portion (sans le riz basmati) contient env.:
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