Bœuf
Steak T-bone au pesto et au pain grillé
- Durée totale
- 40 min
- Temps actif
Deux d’un coup – les deux pièces de bœuf les plus célèbres sont attachées au T-bone: le filet et l’entrecôte. Mieux encore: la grande pièce se prépare facilement, même sans gril. Voici une variante estivale avec du pesto et du pain à l’ail.
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La viande de bœuf contient de précieuses protéines, des vitamines B1, B2, B6 et B12 ainsi que du zinc et du sélénium.
1 portion contient env.:
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