Porc
Samosas à la viande de porc
- Durée totale
- 1 h 15 min
- Temps actif
On les appelle empanadas en Amérique du Sud, samosas en Inde: de délicieuses farces enrobées de pâte croustillante – à déguster à la main. Contrairement aux empanadas, les samosas sont frits, mais pour ces ravioles également, la variété des farces est illimitée.
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Faire frire les samosas par portions dans l’huile chaude pendant 3-4 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Les retirer à l’aide d’une écumoire et les laisser égoutter sur de l’essuietout.
Servir avec une salade de courgettes aux pignons de pin et une vinaigrette au yogourt.
Les aliments destinés à nos animaux d’élevage ne contiennent ni organismes génétiquement modifiés (OGM), ni farines animales, ni hormones ou antibiotiques pour stimuler les performances.
1 pièce (sans salade de courgette) contient env.:
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