Bœuf
Rôti de bœuf braisé dans les règles de l’art
- Durée totale
- 2 h 35 min
- Temps actif
Ce n’est pas un secret: un bon rôti prend du temps! Celui de reposer dans la marinade et celui de cuire au four. Mais rassure-toi, il exige plus de planification que de travail: il te suffit de t’y prendre assez tôt et d’avoir un peu de patience!
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dans la vidéo, Jolanda et Werner Gschwind te montrent où réside leur différence.
1 portion contient env.:
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