Bœuf
Goulasch de bœuf asiatique au cumin et à la coriandre
- Durée totale
- 1 h 45 min
- Temps actif
Les épices asiatiques ont conquis le monde entier. Cette goulasch exotique vous donne une idée du pourquoi: elle séduit par ses saveurs intenses qui s’harmonisent entre elles. À goûter absolument!
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Faire cuire au four préchauffé à 180º C (four à air chaud à 160º C) pendant 90 minutes.
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Sortir du four, saupoudrer à volonté de coriandre fraîche et servir.
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Cette goulasch exotique a également un goût délicieux avec de l’épaule d’agneau.
Accompagner d’un naan (pain plat) chaud.
1 portion (sans le naan) contient env.:
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