Poulet
Cuisses de poulet au four
- Durée totale
- 1 h 10 min
- Temps actif
Les cuisses de poulet et le four sont le duo de rêve en cuisine! C’est sans conteste le meilleur moyen d’obtenir une viande juteuse et une peau croustillante. Et en commençant par une marinade, le succès est quasiment garanti!
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Couvre les cuisses marinées et laisse-les reposer au frigo – au mieux toute la nuit, ou au moins quelques heures. Mets aussi le reste de la marinade au frigo.
Fais préchauffer le four, à 160° C pour les fours à chaleur tournante ou à 180° C pour les fours à chaleur supérieure et inférieure.
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Après environ 50 minutes, sors les cuisses du four et sers-les directement,
Tous les poulaillers suisses doivent avoir des fenêtres afin que les animaux puissent vivre selon leur rythme jour/nuit naturel.
Accompagner de pâtes, de frites ou de salade.
1 portion (sans pâtes, frites ou salade) contient env.:
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