Porc
Côtelettes de porc farcies au beurre de cèpes
- Durée totale
- 30 min
- Temps actif
Impossible de ne pas réussir des côtelettes de porc! Cette garniture les rendra encore plus savoureuses: mélange les cèpes, le romarin et la pulpe d’olive avec du beurre, farcis-en les côtelettes et laisse-toi surprendre. Accompagne-les de pommes de terre sautées.
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Poser sur le gril très chaud en contact direct avec le feu; faire griller 4-5 minutes de chaque côté. Saler, poivrer et servir aussitôt.
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À accompagner de pommes de terre rissolées et d’une salade César.
1 portion (sans pommes de terre rissolées ni salade César) contient env.:
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