Porc
Poêlée de riz au curry à l’émincé de porc et aux dattes
- Durée totale
- 50 min
- Temps actif
Fruits, viande et épices sont une combinaison que l’on trouve sous diverses formes partout dans le monde. L’Inde a inspiré cette recette.
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Ajouter la viande et le jus de viande, les filets d’orange et le jus récupéré, mélanger soigneusement et servir, après avoir saupoudré le tout de noix de cajou.
Les grandes quantités d’émincé devraient toujours être saisies par portions. Si tu mets trop de viande à la fois dans ta poêle, son fond refroidit et la viande cuit au lieu de rôtir, ce qui la dessèche.
Accompagner d’une salade.
1 portion (sans la salade) contient env.:
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