
Agneau
Filet d’agneau rôti dans les règles de l’art
- Durée totale
- 20 min
- Temps actif

La température à cœur indique le degré de cuisson de la viande lorsqu’elle est saisie à feu vif. Les thermomètres à viande peuvent être analogiques ou numériques. L’autre astuce est de respecter les temps indiqués dans la recette.

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Sale, poivre et sers immédiatement.
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Accompagner de pâtes.
1 portion (sans pâtes) contient env.:
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