Concours de cuisine 2024 – la finale

Voici les finalistes du 22e concours de cuisine «La Cuisine des Jeunes». Les cinq jeunes talents se mesureront le 6 mai à Berne.

Cette année, Viande Suisse a appelé pour la 22e fois déjà à la participation au concours de cuisine «La Cuisine des Jeunes». Il est placé sous la devise «Chicken Wins». Un jury de haut vol a sélectionné les cinq meilleures recettes parmi les propositions soumises. Les jeunes talents se retrouveront le 6 mai pour la finale. Ils cuisineront en live devant le jury, la presse et le public au centre Welle7 à la gare de Berne.

Cette année, Viande Suisse a appelé pour la 22^e fois déjà à la participation au concours de cuisine «La Cuisine des Jeunes». Il est placé sous la devise «Chicken Wins». Un jury de haut vol a sélectionné les cinq meilleures recettes parmi les propositions soumises. Les jeunes talents se retrouveront le 6 mai pour la finale. Ils cuisineront en live devant le jury, la presse et le public au centre Welle7 à la gare de Berne.

Les finalistes

Ces cinq talents de la cuisine ont convaincu le jury:

Martina Burri, 21

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Jonas Gründler, 22

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Axel Boesen, 24

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Yanis Joss, 22

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Katharina Schönenberger, 20

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Prix

Outre la gloire et de l’élan pour sa carrière, la personne gagnante remportera un prix en espèces de CHF 3000.– et d’autres prix tels qu’un stage de quatre à cinq jours nourri logé au Park Hotel Vitznau chez Christian Nickel et Patrick Mahler (Restaurant focus ATELIER). Les personnes de la deuxième à la cinquième place recevront chacune un diplôme et CHF 1500.–. Les cinq jeunes talents de la cuisine obtiendront une place de 2e commis au Bocuse d’Or Suisse et recevront un bon pour un dîner gastronomique pour deux chez l’un des membres du jury JRE.

Outre la gloire et de l’élan pour sa carrière, la personne gagnante remportera un prix en espèces de CHF 3000.– et d’autres prix tels qu’un stage de quatre à cinq jours nourri logé au Park Hotel Vitznau chez Christian Nickel et Patrick Mahler (Restaurant focus ATELIER). Les personnes de la deuxième à la cinquième place recevront chacune un diplôme et CHF 1500.–. Les cinq jeunes talents de la cuisine obtiendront une place de 2^e commis au Bocuse d’Or Suisse et recevront un bon pour un dîner gastronomique pour deux chez l’un des membres du jury JRE.