Agneau
Lahmacun ou «Pizza turque»
- Durée totale
- 45 min
- Temps actif
Le Lahmacun est une concurrence «streetfood» au kebab. En Turquie, on mange cette galette garnie de viande hachée à la main au sortir du four. Essaie donc chez toi!
01
02
03
04
Envie de rester informé?
Chaque semaine, le meilleur de la cuisine, du savoir-faire et de l'origine, directement dans ta boîte aux lettres.
05
Sortir les parts, disposer des rondelles d’oignon et de concombre et servir avec le yoghourt. Verser du jus de citron selon son goût.
La plupart des agriculteurs suisses satisfont aux PER (Prestations écologiques requises) qui règlent notamment l’utilisation de fumure et de produits phytosanitaires, ainsi que la protection du sol et des eaux.
Accompagner d’une salade d’endives à la vinaigrette aux olives et au citron.
1 portion (sans la salade d'endives) contient env.:
De la même famille
D'autres recettes de la même famille de viande, pour la prochaine fois aux fourneaux.
Agneau
AgneauCôtelettes d’agneau tendres grillées, accompagnées d’un yogourt aux herbes crémeux et de pommes de terre rissolées bien dorées. Un plat aromatique qui allie fraîcheur estivale et plaisir gourmand.
AgneauCe curry composé de viande d’agneau, d’aubergines et d’épices invite à un authentique voyage gustatif. L’art d’accommoder les restes de viande avec une touche d’exotisme dans un plat qui réchauffe qua
AgneauGrâce à ses ingrédients et aux garnitures, cette recette d’agneau a une saveur d’île grecque. Les légumes sont cuits au four: tu as ainsi suffisamment de temps pour saisir la viande en toute tranquill
