Agneau
Burger d’agneau avec piment, citron, fines herbes et beurre à l’ail
- Durée totale
- 40 min
- Temps actif
Pourquoi toujours du bœuf? Place de l’agneau haché épicé entre deux pains ciabatta grillés, ajoute du beurre à l’ail, du cresson et de la menthe poivrée et tu auras un hamburger raffiné. À essayer.
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Couper les petits pains ciabatta en deux et les faire griller rapidement. Garnir de menthe et de cresson, ajouter le burger d’agneau, assaisonner de jus de citron et de beurre à l’ail selon son goût.
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Délicieux accompagné d’une salade mêlée.
Une portion (sans salade) contient:
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